辣椒面，為干辣椒除干粑烘乾製成，是家常炒菜的常用配料，也是辣椒油、辣椒醬的基礎原料，匡老五辣業辣椒面，分猛辣、中辣、微辣三種辣度，紅、黃兩種顏色，干度十成干，為烘烤而成。
匡老五辣椒面，原料採用基地原生態種植而產的新鮮野山椒，經過人工精選，烘烤，再採用 的生產設備製成，健康環保，所生產的辣椒面都是微波殺菌處理，產品採用 的密封工藝，便於保存，利於大型熟食企業、餐飲連鎖、超市、電子商務等企業大批量採購。
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匡老五主營產品：
野山椒批發，干辣椒批發，有機朝天椒批發，新一代朝天椒批發，福建辣椒王批發，紅太陽辣椒批發，滿天星辣椒批發，印度辣椒批發
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